2. Beri olesan minyak. Salah satu hal yang harus dihindari saat memasak sate adalah tekstur sate ayam yang terlalu kering. Karena itu, diperlukan olesan minyak untuk mencegah tekstur sate yang kering. Selain agar sate tidak jadi kering, olesan minyak pada sate ayam juga dapat membuat sate menjadi empuk. Baca juga: Resep Dak Kkochi, Sate Ayam
Resep sate babi 1 Bahan : 500 gr Daging babi kapsim (iris tipis memanjang) 50 gr kemiri 1 jari lengkuas 1/2. jari kunyit 2 bh cabe merah (optional) 8 btr bawang merah 4 btr bawang putih 1 sdm ketumbar sangrai 100 gr gula merah 5 sdm kecap manis 3 sdm kecap asin 2 bh jeruk nipis (diambil airnya) 1/4 sdt jinten dihaluskan (optional) Cara membuat : 1.
Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 811 resep makanan pendamping sate ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat #559 Acar Timun Wortel Mentah (Pelengkap sate, nasi goreng dll) dan masakan sehari-hari lainnya.Cara membuat: 1. Persiapan - Rendam tusuk sate dalam air agar tidak mudah terbakar saat dipanggang. - Bersihkan daging kambing dari lemak atau bagian yang tidak diinginkan, kemudian potong-potong menjadi dadu. - Siapkan bumbu sesuai pilihan, bumbu kecap, atau bumbu kacang. 2. Sate Kambing dengan Bumbu Kecap:
Cara membuat: Untuk bumbu rendaman, haluskan nanas dan kacang tanah dengan blender. Tuang dalam wadah, lalu tambahkan kecap manis, garam, dan sedikit air. Bumbu rendaman siap digunakan untuk merendam sate sebelum dibakar. Untuk sambal kecap, campur semua bahan sambal jadi satu. Bumbu sate tegal pun siap disajikan.
GkvvZ.