- Jika hendak dibuat manisan kering, rendam buah dalam larutan bisulfit selama 15 menit. Terakhir taburi buah salak dengan gula. Cara membuat manisan salak berkulit. Bahan : - 1/2 kg salak manis - 1/2 liter air matang - 100 gram gula pasir - 2 sdm garam Cara membuat : - Cuci bersih salak dan tiriskan sampai kering.
Cara membuatnya, kupas buah salak terlebih dahulu. Dipotong sesuai selera. Lalu, sisihkan. Kemudian, rebus air, gula pasir, dan garam hingga mendidih. Pastikan gula pasir larut. Untuk hasil maksimal, gunakan tekanan api kecil sembari diaduk santuy. Selanjutnya, masukkan buah salak yang sudah dipotong tersebut dan aduk hingga merata sampai matang.
1. Manisan kulit jeruk. foto: Instagram/@Doyancake2 Bahan: - 1 buah lemon, iris tipis kulitnya - Air - Gula - Gula castor - Air lemon Cara membuat: 1. Rebus kulit jeruk hingga mendidih. Setelah mendidih, lakukan kembali proses ini sebanyak dua kali. Lalu tiriskan kulit jeruk dan sisihkan. 2. Rebus secangkir air dengan 4 sdm gula dan air lemon. 3.5awn.